Salame Strolghino in Carta – wędlina dojrzewająca – ok. 300 g
Salame Piacentino DOP – wędlina dojrzewająca – ok. 800 g
Coppa Piacentina DOP – wędlina dojrzewająca – ok. 2,36 kg
Pancetta Campagnola 1/2 S.V. – wiejska pancetta w połowie – ok. 6,5 kg
Pancetta Coppata bez skóry od Salumificio Grossetti S/C 1/2 – ok. 2,5 kg
