Vitel Tonne' 1 kg – danie gotowe z wołowiny
Mortadella Classica Bonfatti – klasyczna mortadela z osłonką – ok. 5,3 kg
Mortadella Classica Bonfatti preaffettata – klasyczna mortadela – 120 g
Mortadella Classica Piccola Bonfatti – mini mortadela klasyczna – ok. 700 g
Mortadella Classica Vescica Bonfatti – mortadela w osłonce – ok. 10 kg
Mortadella di Prato IGP – toskańska mortadela z Alkermes – ok. 2,5 kg
Mortadella Gloriosa al Tartufo – mortadela z truflami – ok. 3,5 kg