Spalla cotta da “Cinta Senese DOP” – gotowana łopatka z rasy Cinta – ok. 9 kg
Lardo D'Arnad DOP – dojrzewający lard z Doliny Aosty – ok. 2,8 kg
Lardo di Colonnata IGP – tradycyjny lard z marmurowych wanien – ok. 2,5 kg
Lardo di Colonnata IGP Giannarelli – porcja 500 g
Lardo di Colonnata IGP Giannarelli – baffa 2,7 kg
Prosciutto di Sauris IGP – szynka z Sauris z nutą dymu – ok. 11,5 kg
Mortadella Classica Bonfatti – klasyczna mortadela z osłonką – ok. 5,3 kg
Mortadella Classica Bonfatti preaffettata – klasyczna mortadela – 120 g
Mortadella Classica Piccola Bonfatti – mini mortadela klasyczna – ok. 700 g
Mortadella Classica Vescica Bonfatti – mortadela w osłonce – ok. 10 kg
Mortadella di Prato IGP – toskańska mortadela z Alkermes – ok. 2,5 kg
Mortadella Gloriosa al Tartufo – mortadela z truflami – ok. 3,5 kg
Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro – 3 kg
Bresaola della Valtellina IGP Punta d'Anca Oro – 1,7 kg
Casa Marrazzo Pomodori Pelati Bio Italiani 2,55 Kg
Grana Padano DOP 1/8 formy – ok. 4,5 kg
Grana Padano DOP 1/2 formy – ok. 17,5 kg
Pancetta Piacentina DOP – certyfikowana pancetta z Piacenzy – ok. 5 kg
Pancetta Piacentina DOP 1/2 S.V – certyfikowana pancetta w połówce – ok. 2,8 kg