Crottin Chavignol AOP la Tradition – ser – 60 g
Comte' Melodie Meule AOP Giovane – ser – ok. 36 kg
Comte' AOP Fort St. Antoine 30 Mesi – ser – ok. 34 kg
Comte' AOP Fort St. Antoine 16/24 Mesi – ser – ok. 38 kg
Chaource AOP – ser – 250 g
Camembert de Normandie AOP Normande Vert – ser – 250 g
Brie de Meaux AOC 1/4 Tradition – ser – ok. 750 g
Brie de Meaux AOC 1/2 Tradition – ser – ok. 1,4 kg
Beaufort AOP Chalet D'Alpage – ser – ok. 30 kg
Beaufort AOP Alpage de Plan Pichu – ser – ok. 40 kg
Parmigiano Reggiano DOP V.rosse 1/8 34m+ – Parmigiano Reggiano – ok. 4,5 kg
Parmigiano Reggiano DOP V.brune 1/8 48m+ – Parmigiano Reggiano – ok. 5 kg
Parmigiano Reggiano DOP V. Rosse 1/1 – Parmigiano Reggiano – ok. 38,5 kg
Parmigiano Reggiano DOP Sfoglie Gennari – Parmigiano Reggiano – 750 g
Parmigiano Reggiano DOP 60m 1/8 Gennari – Parmigiano Reggiano – ok. 4,3 kg
Parmigiano Reggiano DOP 48m 1/8 Gennari – Parmigiano Reggiano – ok. 4,75 kg
Parmigiano Reggiano DOP 34m+ 1 kg Gennari – Parmigiano Reggiano
Parmigiano Reggiano DOP 34m+ 1/8 Gennari – Parmigiano Reggiano – ok. 5,8 kg
Parmigiano Reggiano DOP 34m+ 1/1 Gennari – Parmigiano Reggiano – ok. 41 kg
Parmigiano Reggiano DOP 24m 1/1 Gennari – Parmigiano Reggiano – ok. 38 kg
Pecorino Romano DOP Grattugiato 1 kg – ser
Ragusano DOP Stagionato 1/4 – ser – ok. 13 kg
Ragusano DOP Stagionato – ser – ok. 13 kg
Ragusano DOP Semistagionato 1/4 – ser – ok. 3,3 kg
