Prosciutto di Parma DOP Addobbo – ok. 9 kg
Prosciutto di Parma DOP Preaffettato – 90 g
Prosciutto di Parma DOP Pressato – ok. 8 kg
Prosciutto di Parma Pressato – ok. 7,5 kg
Prosciutto di San Daniele DOP z kością – ok. 11 kg
Prosciutto di San Daniele DOP Bez Kości Nieprasowane – ok. 8,5 kg
Prosciutto di Suino Nero dei Nebrodi – ok. 6 kg
Prosciutto di Parma DOP 18 Mesi Addobbo – ok. 8 kg
Prosciutto San Daniele DOP con Osso – Selezione Zuanon – ok. 11 kg
Black Angus Affumicato – ok. 1,7 kg
Carpaccio di Manzo Affumicato a Freddo – ok. 1,4 kg
Speck Affumicato con Bacche di Bosco – ok. 6 kg
Filetto di Maiale Affumicato, Fratelli Corrà – ok. 300 g
Piccoli Filetti di Suino Stagionati e Affumicati – ok. 150 g
Magatello di Manzo Affumicato a Freddo con Legno di Faggio – ok. 1,2 kg
Controfiletto di Angus Affumicato a Freddo z Faggio i Ginepro – ok. 2,2 kg
Mortandela della Val di Non – 220 g
Petto d’Oca Affumicato in Rotolo – ok. 700 g
Petto d’Oca Preaffettato – ok. 100 g
Petto d’Oca Stagionato Affumicato Cucito – ok. 600 g
Petto di Pollo Affumicato – ok. 350 g
Speck 'Le Cime' 1/2 – ok. 2,5 kg
Speck Bernardi – ok. 4,66 kg
Speck Carnia Affumicato – ok. 5,4 kg